Tempe adalah bahan makanan yang cukup terkenal di negara kita dan disukai oleh banyak kalangan. Ada banyak sekali olahan makanan dari tempe salah satunya yaitu tempe goreng kriuk. Di artikel ini 2 resep tempe goreng kriuk ala tepung kobe yang bisa kamu coba di rumah.
Namun, perlu kamu catat juga untuk tidak terlalu banyak dalam mengonsumsi tempe. Karena, dapat meningkatkan risiko anemia yang disebabkan oleh rendahnya kandungan zat besi dalam tempe. Jadi, konsumsi secukupnya saja ya dan langsung yuk praktik resep-resep di bawah ini!
Resep Tempe Goreng Kriuk
Adapun resep tempe goreng kriuk ala tepung Kobe yang enak dan mudah, yaitu:
1. Tempe Goreng Kriuk Gurih
Berikut ini beberapa bahan yang kamu butuhkan untuk membuat tempe goreng kriuk gurih:
- 1 papan tempe
- 125 ml air
- 1 bungkus Tepung Kobe Tempe Kriuk
- Minyak goreng
Resep membuat Tempe Goreng Kriuk ala tepung Kobe, yaitu:
- Pertama-tama, siapkan alat dan bahan terlebih dahulu. Kemudian iris tipis tempe menjadi beberapa bagian.
- Buat campuran 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan 125 ml air, lalu aduk sampai merata.
- Celupkan tempe yang sudah diiris tadi ke adonan Kobe Tepung Tempe Kriuk hingga semua sisinya tertutup adonan secara merata.
- Panaskan minyak goreng dan setelah panas, goreng tempe yang sudah dilumuri adonan tepung hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan tempe dan sajikan.
2. Tempe Goreng Kriuk Bon Cabe
Bahan yang kamu butuhkan untuk membuat tempe goreng kriuk bon cabe, yaitu:
- 1 bungkus KOBE Tepung Tempe Goreng Kriuk
- 130 ml air
- 1/2 papan tempe
- Minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih (diiris-iris)
- 15 gr daun bawang
- 1 sachet BonCabe dengan level sesuai selera
- 4 sendok makan minyak goreng
Resep membuat Tempe Goreng Kriuk bon cabe ala Tepung Kobe, yaitu:
- Iris tempe tipis-tipis, tapi bisa juga sesuai selera dan sisihkan.
- Campurkan Kobe Tepung Tempe Goreng Kriuk dengan air dan aduk hingga tidak ada gumpalan.
- Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong tersebut ke dalam adonan basah. Lalu, goreng tempe ke dalam minyak panas dan sisihkan.
- Panaskan 4 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu.
- Masukkan BonCabe dan aduk hingga rata.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng dan aduk hingga rata kembali.
- Angkat Tempe Kriuk BonCabe, lalu sajikan selagi hangat
Sudah Tahu Resep Tempe Goreng Kriuk ala Tepung Kobe?
Pada dasarnya, dalam membuat tempe goreng kriuk ala tepung Kobe sangat gampang. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah di atas dan yang terpenting menggunakan Tepung Kobe Tempe Kriuk.
Tepung dengan racikan rempah-rempah khas Nusantara ini tentu saja akan menyempurnakan olahan tempe kamu. Saat ini, tepung ini sudah tersedia di banyak marketplace, terutama Shopee dan Tokopedia Kobe official store. Jadi langsung kepoin saja ya!